Tara

白葡萄酒2 西拉

这款维欧尼葡萄酒采用索莱拉陈年法工艺进行陈化处理。当2011年酒桶里的葡萄酒含量变得很低时,我们需要用2012年的维欧尼给桶里的葡萄酒加满,以避免葡萄酒被氧化。借此,我们开始混合不同年份的葡萄酒。六年后,我们推出了这款极度限量的产品,第一次发布时,我们调配了2011年至2016年年份的葡萄酒。这是一款层次复杂的葡萄酒,有蜜桔皮、橙花、酸橙、海绵蛋糕和干果的香气。口感紧绷,回味中有一种咸味,这是阿塔卡马沙漠地区葡萄酒的特点。

食物搭配

SEAFOOD

海鲜

OILY FISH

油性鱼

ROAST DUCK

CHEESE

奶酪

产地
智利阿塔卡马沙漠瓦斯科谷

最佳窖藏年份
7到8年之间

最佳饮用温度
10℃到12℃之间

荣誉

Pescados

1ra y 2da Edición,
酿造期、智利

Pescados

2da y 3ra Edición,
蒂姆·阿特金、英国

Pescados

3ra Edición,
葡萄酒倡导家、罗伯特·帕克、美國